児玉 陽子

英会話講師、旅行業などの職を経て、オーストラリアへ渡航。持続可能な暮らし、食の大切さに気づき、飲食業の道へ。10年程いくつかの飲食店で経験を積み、2年前に民家をリノベーション、スパイスカレーと石窯ピザのお店「こだま食堂」を梓川でオープン。